Qurudulmuş balıq qida istehsalı metodu

Qurudulmuş balıq gizzard qidalarını hazırlamaq və əla ləzzətlər olan və əla ləzzətlər var, əvvəlcə balıq gizzards etmək üçün istifadə olunan müxtəlif xam balıq əti, onları su ilə düzgün yuyun, piqmentlər, zərərli qeyri-üzvi komponentləri və kir və s. Və s. Və Sonra müvafiq nişastanı əlavə edin. , duz, ədviyyatlar, ədviyyatlar və s. Ət pastası daha sonra uyğun bir ölçülü və mikrodalğalı istilik cihazı ilə birbaşa qurudulmuş bir təbəqə ilə yayılır və məhsulun nəm tərkibi 50% və ya daha az müddətə qurudulur. Bu zaman mikrodalğalı istilik nəmin ortaya çıxmasına və yarı quru məhsulun deformasiyasına səbəb olur. Yarım quru rulonun səthi uyğun bir boşluqla basılır və tələb olunan ədviyyat maye püskürür və uyğun bir ölçüdə kəsilir. Mikrodalğalı konkret qısa müddətli istilik altında, məhsul daxili qurudulur, buna görə də səthdə, yüksək qurutma səmərəliliyi, ləzzət və ətirsiz itkisi və məhsulun uzunmüddətli saxlanması. Bir nümunə 1 kilovatt və 2450 mhz bir tezliyi olan mikrodalğalı maşından istifadə edir. Qurutma sobasının ölçüsü: uzunluğu və enində hər 30 sm. Hər biri uzunluğu və eni 10 sm olan bir uzunluğu və eni olan sousları olan konveyer kəməri, 5 mm qalınlığı və təxminən 50 qr, hər 1 dəqiqə və 45 saniyədə bir çəki və ara-sıra qurumadan keçir Surimi məhsulunun suyunu qurutmaq üçün soba. 35% -ə qədər. Sonra atomize ədviyyat mayeini quru məhsula sprey edin və hazır məhsul üçün təxminən 2 millimetrin qalınlığına basdırın.